Одновременно с ростом популярности здорового образа жизни, который можно наблюдать в последние десятилетия, в нашу жизнь прочно вошли соковыжималки. Впервые механизировать процесс отделения сока от твёрдой части овощей и фруктов пришла Урсу Пфлюгеру ещё в 1948 году. Но самое интересное то, что именно те компании, с которыми он лично работал и консультировал и сегодня признаны лидерами отрасли. Изобретения конструктора предопределили успех и обоснованное лидерство таких гигантов как Philips, Bosch, Siemens и Moulinex. Рейтинг топ-10 лучших соковыжималок — центробежных, шнековых, для цитрусов читайте в нашем обзоре.
Как выбрать лучшую соковыжималку? Основные критерии
Для того чтобы сформировать рейтинг 10 лучших и самых популярных соковыжималок, стоит определиться с критериями отбора. Для этого нужно ответить на несколько вопросов.
Вопрос 1. Соковыжималка какой фирмы лучше?
Компания-производитель – фактор, на который по статистике чаще всего в первую очередь обращают внимание покупатели. Среди самых популярных в России стоит отметить следующих производителей соковыжималок:
- Philips как признанного лидера в производстве мелкой бытовой техники с огромным выбором продукции и отличными техническими характеристиками,
- Panasonic – марка, которая уже давно стала символом надёжности,
- Moulinex, которая очень многих привлекает своими оригинальными дизайнерскими и конструкторскими решениями при неизменно высоком качестве техники,
- Bosch – бренд, который давно говорит сам о себе во всех без исключения сферах своей работы,
Вопрос 2. Соковыжималку какого типа лучше купить?
- центробежные соковыжималки отличается высокой производительностью, но в работе с мягкими плодами они отбрасывают слишком влажный жмых;
- шнековые в последние несколько лет пользуются всё большим спросом, потому что они
работают медленнее в сравнении с центробежными, за счёт чего 95% сока из любых фруктов (включая мягкие плоды) успешно отжимается, в качестве компонентов для приготовления сока можно использовать пророщенные зёрна, листовую зелень, чего не позволяют центробежные агрегаты; - цитрусовая – самая «узкоспециализированная» машина для тех, кто пьёт соки из цитрусовых очень часто, а другие при этом не особенно жалуют, потому как в обратном случае стоит подумать о приобретении центробежной комбинированной модели со специальной насадкой цитрус-прессом.
Вопрос 3. Соковыжималку какой мощности выбрать?
Мощность – принципиально важный показатель прежде всего для центробежных соковыжималок, так как именно от него напрямую зависит скорость вращения центрифуги, а значит, и качество отжима сока. Всё оборудование этого типа можно условно разделить на модели до 500 Вт, 500-1000 Вт и более 1 кВт. При этом чем выше показатель мощности тем больше производительность техники и сухость отбрасываемого жмыха. Для шнекового оборудования благодаря их технологическим особенностям работы достаточной мощностью для работы является 100-200 Вт, а цитрусовых – до 40 Вт, так как они очень легко «отдают» сок.
Вопрос 4. Какая соковыжималка самая удобная?
Для любой техники очень важно, чтобы в работе и уходе она была достаточно удобна, стала помощником в доме и не доставляла при этом лишних хлопот. Из таких комфортных опций у соковыжималок хотелось бы выделить:
- резервуар для жмыха (чем больше планируется выдавливать сока за раз, тем больший объём желателен);
- наличие нескольких скоростей для работы центробежных машин;
- широкий жёлоб для подачи фруктов;
- съёмный пеносепаратор – насадка, регулирующая количество мякоти в соке за счёт изменения размера прорезей;
- пеноотсекатель, который позволит получить сразу после отжима прозрачный сок.
Исходя из ответов на эти вопросы, мы и составили наш рейтинг.
Рейтинг ТОП-10 лучших соковыжималок 2015-2016 года
Для того чтобы выбрать из множества моделей и марок техники лучшие соковыжималки для формирования своего рейтинга, мы проанализировали данные статистики, отзывы покупателей, объективные характеристики техники и их цены. В итоге получились результаты, краткая информация по которым сведена в таблицу.
Лучшие центробежные соковыжималки
Panasonic MJ-DJ01
Рейтинг 10/10
Подходит для большой семьи, где любят соки из разных плодов — перемелет все! А объем стакана большой, можно сразу делать на несколько человек. И сок получается хорошего качества, однородный.
Основные плюсы:
- Можно загружать плоды целиком
- Большой объем (резервуар 2 л, стакан в комплекте — 1,5 л)
- Не вибрирует в работе
- Хорошее качество отжима
- Есть защита от случайного включения, капля-стоп
Минусы:
- Из-за формы частей мыть неудобно, нужно наловчиться (в посудомоечной машине не моется)
- Шум небольшой, но есть
- Отходы больше липнут к крышке, чем собираются в отсек
Philips HR 1869
Рейтинг 10/10
Соковыжималка Philips HR 1869 обеспечивает пользователю максимальный комфорт. В списке характеристик: мощность 700Вт, резервуары для сока/жмыха – 1,5/1,6 л, две скорости работы, система «капля-стоп».
Основные плюсы:
- Прямая подача сока
- Широкий жёлоб для подачи (80 мм)
- Допускается машинная мойка
- Имеется индикатор уровня сока
- Пеносепаратор
- Возможность отжать до 2,5 л сока за один приём
- Инновационный фильтр, благодаря которому сетка легко моется при помощи губки
- Имеется дополнительный носик для предотвращения проливания сока
Минусы:
- Не обнаружены.
Bosch MES20G0
Рейтинг 9/10
Соковыжималка Bosch отличается быстротой и сообразительностью. Подходит для овощей и фруктов любой твердости. Благодаря широкому горлу поглощает фрукты целиком. Сок готов очень быстро, но в жмыхе его тоже остается порядочно, за это рейтинг снижен.
Основные плюсы:
- Надежная сборка
- Отжимает очень быстро
- Можно помещать плоды целиком
- Бесшумная
- Есть защита от случайного включения, от появления капель
- Устойчивая (ножки на присосках)
- Легко разобрать и вымыть, щетка для сетки в комплекте
Минусы:
- Отжимает не досуха (скорость в ущерб качеству)
Купить соковыжималку по минимальной цене!
Bosch MES3000
Рейтинг 8,5/10
Неплохая соковыжималка для домашнего использования. Мощность 700 Вт. Есть функция автоматического выброса мякоти. Шнур 1,2 м. 2 скорости.
Основные плюсы:
- Лёгкость сборки/разборки.
- Стильный дизайн.
- В комплект входит специальная щётка для лёгкого мытья.
Минусы:
- Влажный жмых из-за недостатка мощности
- Часто ломается верхняя крышка
- Жмых налипает на крышке
Купить соковыжималку по минимальной цене!
Лучшие шнековые соковыжималки
Hurom HU-700
Рейтинг 10/10
В этой модели реализован принцип медленного отжима, а еще поставлен мощный мотор и улучшенная сеточка для жмыха. Благодаря этому отжим стал более эффективным, работа — тихой, снизилась вероятность застревания мякоти на шнеке. Сок стал более насыщенным и вкусным!
Основные плюсы:
- Хорошее качество отжима (сок без пены, сухой жмых)
- Подходит для отжима твердых и мягких плодов
- Система защиты от капель
- Легко мыть (очищается автоматически, есть функция реверса)
Минусы:
- Высокая цена
- Отверстие для плодов небольшое
Oursson JM8002
Рейтинг 10/10
В этой соковыжималке вы приготовите не только собственно сок, но и пюре, мороженое, основу для джема — есть отдельная насадка и вторая чаша.
Основные плюсы:
- Хорошее качество отжима
- Работает бесшумно
- Есть лоток для ягод
- 2 насадки и 2 чаши в комплекте (для сока и для густых продуктов — пюре, мороженое, джем)
- 5-уровневая защита
- Щеточка в комплекте
- Есть книга рецептов
- Функция реверса
- Функция самоочистки
Минусы:
- Маленький диаметр горла, плоды нужно резать
- Только одна скорость
Kitfort KT-1101
Рейтинг 10/10
Kitfort KT-1101 – одна из лучших недорогих шнековых соковыжималок. Универсальная модель: можно делать сок с мякотью и без мякоти, из фруктов и овощей, зелени, пророщенных семян. В умелых руках практически безотходная: жмых получается хорошо отжатым, из овощного можно делать котлеты, из яблочного — пастилу, из томатного — приправы и т. д. Разбирать поначалу сложно, но мыть — легко.
Основные плюсы:
- Отжимает досуха
- Перерабатывает плоды любой твердости
- Малый вес
- Компактная
- Легко мыть
Минусы:
- Верхний лоток от вибрации может отворачиваться и сработает защита (работа прекращается), нужно придерживать
- От зелени забивается
Купить соковыжималку по минимальной цене!
Лучшая комбинированная соковыжималка
Philips HR 1870
Рейтинг 10/10
Лучшее решение для мамы с детьми или для тех, кто просто не хочет много возиться с нарезкой фруктов, а потом разборкой и мытьем соковыжималки. Широкая горловина (8 см!) позволяет загружать плоды целиком. Легко разбирается, моется элементарно. Забивается редко. И при этом способна переработать фрукты, овощи разной твердости, ягоды и цитрусовые (есть насадка).
Основные плюсы:
- Мощная
- Высокое качество отжима
- Отжимает быстро
- Сетка редко забивается
- Широкая горловина (8 см)
- Есть насадка для цитрусовых
- Легко мыть
- Щеточка в комплекте
Минусы:
- Не обнаружены
Лучшие соковыжималки для цитрусовых
BORK Z800
Рейтинг 10/10
Отжимает легко и без усилий! На любом столе смотрится отлично, подойдет и к стилю кантри, и для суперсовременной кухни.
Основные плюсы:
- Работает бесшумно
- Хорошо отжимает
- Сок в стороны не брызгает, руки не пачкает
- Прочный корпус
- Есть защита «капля-стоп», защита от перегрузок
- Мыть очень легко
- Есть чехол от пыли
Минусы:
- Если пытаться отжать круглые фрукты, не подходящие по размеру к конус-прессу, получится много отходов, поэтому их нужно резать
- Высокая цена
Braun MPZ9
Рейтинг 9/10
Сок отжимает хорошо. Причем степень отжима вы можете настроить самостоятельно в зависимости от того, нравится вам сок с мякотью или без.
Основные плюсы:
- Бесшумная работа
- Высокое качество отжима
- Настройка степени отжима
- Легко разбирать и мыть
Минусы:
- При интенсивной эксплуатации ресурса хватает примерно на год (по опыту пользователей)
Какую соковыжималку лучше купить?
Сегодня производителями предлагается техника для любых запросов и предпочтений: можно выбрать очень качественную соковыжималку известной марки с огромным количеством разнообразных функций, а можно и простую недорогую модель, которая будет радовать хозяев и не обременит семейный бюджет.
Главное в данном случае определиться со своими целями и пожеланиями:
- Хотите апельсиновый фреш каждое утро – цитрусовая соковыжималка не позволит вам опоздать по делам, ведь она очень проста в работе и уходе.
- У вас собственный сад-огород – лучше мощной шнековой техники не найти. Помидоры, ягоды, твёрдые и мягкие фрукты будут отжаты с максимальной отдачей.
- Домашние любят натуральные свежие соки по выходным? Недорогая центробежная машина – ваш вариант.
В нашем рейтинге мы рассмотрели лучшие соковыжималки в каждой категории. Выбирайте, пусть покупка доставит вам только радость, а витамины будут просто «прыгать» в стакане!
Очень доволен HUROM! Первый раз попробовал сок от корейского монстра на фестивале Улица Ежи. Просто улет, однородный сок, давит со всего что можно. Уже год пользуюсь, делает тусовки с друзьями, подумываю сдавать в аренду)