Диета по группам крови

В 1997 году американский доктор Питер  Д’Адамо, основываясь на трудах своего отца, издал книгу об особенностях питания в зависимости от группы крови. Он утверждал, что генетические особенности организма, заложенные в групповой принадлежности, влияют на переваривание и усвоение лецитина – питательного вещества растительных и животных продуктов.

По теории Д’Адамо, основными можно считать первую, вторую и третью группу, а редкая группа крови – четвертая возникла в процессе эволюции. Диета по группам крови считается одной из самых эффективных и пользуется большой популярностью.

Диета 1 группы крови

Диета по группам крови

В питании обладателей первой группы основную роль играют мясные продукты, богатые протеином. Говядина, баранина, субпродукты (мозги, сердце, почки, печень) идеально подходят для поддержания хорошего самочувствия и нормальной массы тела. К дополнительным продуктам относятся:

  • морская рыба (лосось, сельдь);
  • морепродукты;
  • пресноводная рыба (щука, окунь);
  • листовые овощи, брокколи;
  • инжир, грецкие орехи, чернослив;
  • растительное масло.

В рационе следует ограничить продукты с высоким содержанием глютена (рожь, пшеница), бобовые, жирные молочные блюда.

Диета 2 группы крови

Рацион людей со второй группой должен включать преимущественно фрукты и овощи. Дополнительные продукты, полезные для здоровья:

  • рыба, морепродукты;
  • растительное масло;
  • крупы и злаки.

Из питания можно исключить красное мясо, молочные продукты, грибы, фасоль и картофель.

Диета 3 группы крови

Диета 3 группы крови

Рацион для третьей группы включает самый разнообразный набор продуктов. Такие люди адаптированы к лецитину как животного, так и растительного происхождения. К полезным продуктам относятся:

  • мясо животных, рыба;
  • молоко;
  • крупы (исключение гречневая и пшеничная каша);
  • фрукты;
  • яйца;
  • овощи (кроме помидоров).

Ограничить в питании следует орехи, оливки, мясо птицы, морепродукты.

Диета 4 группы крови

Обладатели 4 группы составляют подавляющее меньшинство (менее 10%). Для поддержания нормального обмена веществ и достижения долголетия по теории  Д’Адамо необходимо употреблять такие продукты:

  • морская и речная рыба, в том числе икра;
  • бобовые продукты, тофу;
  • рис;
  • овощи и фрукты преимущественно зеленого цвета;
  • молочные блюда;
  • ягоды;
  • красное сухое вино.

Желательно ограничить в рационе красные и оранжевые фрукты (гранат, хурма, апельсины), орехи, грибы, фасоль, гречневую крупу, красное мясо, субпродукты. Люди с четвертой группой крови нуждаются в большем поступлении витаминов и микроэлементов.

Диеты по группам крови получили широкую популярность во многих странах мира. Однако большинство врачей скептически относятся к рациону, составленному Питером Д’Адамо. Основным принципом питания по-прежнему считается соответствие калорийности энергетическим затратам организма и сбалансированность по всем питательным веществам.

По материалам сайта serdec.ru.

Комментировать

Ваш e-mail не будет опубликован.